Saraybosna! Balkanların belki de en çok Türk çeken noktası. Gerek doğasıyla, gerek Osmanlı mimarisiyle, gerekse de kendine özgü lezzetleriyle Türkleri kendine çeken bir lokasyon. Balkan rotalarının en popüler destinasyonu haline gelmiş bir bölge. Şehir Bosna Hersek’in Bosna kısmında Saraybosna kantonunda yer almaktadır. Bosna savaşını herkes duymuştur. Zamanındaki o Sırp zulmünden şehirde eser kalmamış, yeni modern binalarıyla da insanı ayrıca büyüleyen bir yorgun savaşçı.
Saraybosna’ya gerek kara yolu ile gerekse de hava yolu ile ulaşım mümkündür. Ama Türkiye’den çıkan interrailciler için en iyi ulaşım trend. Hafta sonları balkanların diğer ülkelerine göre bir tık yavaş geçsede son derece hızlı genç nüfusu yoğun bir şehir. Ülke her ne kadar Avrupa kıtasında Avrupa Birliğinin ucunda kıyısında köşesinde kalsa da avrupa birliğine üye değildir. Dili yoğunluk olarak Boşnakça. Para birimi de ise ülke kendi para birimini kullanmaya karar vermiş. Ülke bosna markı kullanmaktadır.
Ülkede ufak bir havaalanı var. Her hava alanında olduğu gibi burada da fahiş fiyatlar var. Travelcileri havaalanında pek bir işlem yapmasını tavsiye etmiyorum. Ufak bir para bozdurup şehir merkezine geçebilirsiniz. İki seçenek çıkıyor burada karşınıza ya taksi ile yada biraz yürüme mesafesindeki otobüslerle. Ben ilk seferimde taksi kullanma kararı aldım. Havaalanında tanıştığın bi kaç arkadaşım ile beraber ortak bi taksi kiralayıp merkeze ulaştık. Hoş ilginç bir deneyim oldu açıkçası bizim için. Taksi korsandı! Diğer seçenek ise havaalanına yakın bir yerleşim yeri olan Dobrinja‘ya yürüyerek orada şehir içi otobüslerine binebilirsiniz. Taksiye oranla %200 daha ucuz bir ulaşım yöntemi.
Konaklama konusunda son derece cömert davranan şehir, olabildiğince çok otel, hostel, apart mevcut. Konaklama konusunda sizlere tavsiyem Ferhadija caddesine yakın veya üzerinde olan konaklama yerleri tercih etmeniz daha uygun olacaktır. Miljacka nehrine yakınlığı da bu konumu daha popüler hale getirmiş oluyor. Baş çarşı kısmı biraz daha turistik olsa da daha sakin daha bi tarihi havasından dolayı ben tercih etmedim. Fakat karar sizin. Ferhadija caddesinde bir çok alışveriş merkezi ve gece yaşamına uygun mekanlar bulabilirsiniz.
Şehir adeta bir tarih mirası. Balkanlardaki bir çok şehire oranla iç içe olan tarih sizleri her bir köşede farklı bir ambiyans ile karşılayabilir. Şehrin yukarıları farklı şehrin merkezi farklı. Son derecede güvenli olan bu şehirde dil konusunda da sıkıntı yaşayabileceğinizi sanmıyorum. Yaz aylarında genellikle Türk turistlerin yoğun ilgisinden dolayı şehirde çok fazlasıyla Türkçe konuşan insanlarla karşılaşabilirsiniz. Bu turist yoğunluğundan dolayı şehir esnafı bile Türkçe öğrenmiş. Girdiğiniz bir mağazada size görevli “Hoş geldiniz” dediğinde şaşırmamanız elde değil. Yeme içme konusunda da çömert olan şehir Osmanlı himayesinde kaldı sürelerden dolayı osmanlı mutfağına hakim olduğu kadar, Boşnak mutfağında da son derece başarılı.
SARAYBOSNA’DA NERELERİ GEZİLİR?
Aslında Saraybosna’da o kadar çok gezilecek yer var ki. Çoğu şehrin dışında olduğu için imkânlarınız olması lazım bunun içinde şu şekilde bir sıralama yapabilirim ama yinede. Benim gittiklerim, gidemediklerimi de işin içine sayarsak uzun bir liste olacağından eminim.
- Başçarşı
- Aliya İzzetbegovic Mezarlığı
- Umut Tüneli (Buraya maalesef 2 kere gelmiş olduğum halde uğrama fırsatım olmadı. Açılış, kapanış saatlerine dikkat ediniz.)
- Camileri
SARAYBOSNA’DA ULAŞIM
Bosna her ne kadar küçük gibi gözükse de şehirde benim bildiğim 2 tane otobüs terminali mevcut. Bunun bir tanesi merkez tren istasyonunun yanında, Amerikan konsolosluğunun arkasında kalıyor. Diğeri de havaalanına yanım olan Dobrinja’da. Zaten havaalanından yürüyerek çok yakın havaalanı şehir merkezi aktarmasını şiddetle bu kısımdan tavsiye ediyorum. Haricinde şehirde bir tren istasyonu mevcut. İnterrailcilerin uğrak noktalarından olan Saraybosna vazgeçilmez bir destinasyon bu konuda. Havaalanını zaten söylememe gerek yok. Her ne kadar havaalanı desem de ufak bişey. Öyle gözünüzde kocaman birşey beklemeyin. Şehiriçi ulaşımda son derece ucuz ve kullanışlı. Birçok ülkede bunulan elektrikli otobüsler burada da mevcut. Hatta bildiğim kadarıyla dünyanın ilk tramvayı burada kurulmuş. Taksi kullanmadan olmaz diyenlere müjde. Bu şehirde taksi inanılmaz ucuz. Gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Tabi pazarlık yapmayı da unutmayınız.
SARAYBOSNA YEMEKLERİ
Son derece lezzetli mutfağı olan Saraybosna’da gönlünüzün rahatlığı ile gördüğünüz her şeyi yiyebilirsiniz. Ama şunu belirtmemde yarar var. İçecekler biraz pahalı olabiliyor restoranlarda. Tavsiye edebileceğim yemeklerden; buralara gelip de CEVAPİ yemeden dönülmez. Meşhur Bosna köftesi. Bizim İnegöl köftesine benzese de tadı değişik tabiki de. Bu arada çay tiryakilerine duyurulur. Yurt dışına çıkıp çay krizi geçiren arkadaşlarım vardı. Burada bol bol siyah demleme çay bulabilirsiniz. Eee yemek bitti tatlı zamanı TRİLEÇE yemek lazım. Bosna mutfağından tüm Türkiye’ye dağılmış eşsiz bir lezzet. Gelip birde burda yerseniz Türkiye ile arasındaki farkı bariz bir farkla görebilirsiniz. Bitmedi bide Türk’lerin uğrak yeri olan Ayna kafede oturup bir Boşnak kahvesi içtik mi görev tamam.
